(سلامة الغذاء)

نظرة عامة

ISO 22000 يحدد متطلبات نظام إدارة سلامة الغذاء لضمان سلامة الغذاء عبر سلسلة الغذاء، من المزرعة إلى المائدة. يجمع بين مبادئ HACCP وبرامج المتطلبات الأساسية.

الفوائد الرئيسية

• تعزيز سلامة الغذاء
• تقليل استدعاء المنتجات
• تحسين إمكانية التتبع
• الاعتراف الدولي

من يحتاج إلى هذا المعيار؟

• مصنعي الأغذية
• المطاعم وخدمات التموين
• شركات تغليف الأغذية
• المنتجون الزراعيون